Descrizione
Il nostro extravergine filtrato in latta per l’uso in famiglia
Olio Extravergine di Oliva
Olio Italiano – Estratto a freddo
La latta da tre litri è destinata principalmente all’uso in famiglia e contiene lo stesso prodotto confezionato anche nella bottiglia del “Quadro”.
Questo prodotto è disponibile anche nella latta da 5 litri.
Etichetta del prodotto
Negli ‘Allegati’ trovi l’etichetta con i dati nutrizionali e le altre informazioni sul prodotto.
Abbinamenti
Si tratta di un olio adatto all’utilizzo quotidiano in famiglia.
Esso è molto apprezzato anche in ristorazione: è infatti ottimo sulle verdure crude e cotte, sulle insalate, per rifinire il pesce e la carne, nei sughi, nei condimenti, sugli spaghetti e nelle minestre.
Modalità di conservazione
L’olio extravergine teme sopratutto la luce, che ha l’effetto di accelerare moltissimo i naturali fenomeni ossidativi. La lattina ha un effetto totalmente protettivo dalla luce.
Anche l’esposizione prolungata al calore non è ideale per l’olio, anche se meno dannosa della luce. Consigliamo quindi di conservare questo prodotto lontano da fonti di calore.
Se hai fatto scorta di questo prodotto e vuoi mantenerlo nella condizione migliore possibile, conserva possibilmente le bottiglie chiuse ad una temperatura compresa prossima ai 15 gradi dentro una scatola o un armadio (in cantina per esempio).
Recensioni
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