Descrizione
Olio Extravergine Frutto Verde 750 ml – Biologico è ottenuto da olive a coltivazione biologica, con una personalità molto spiccata.
Olio Extravergine di Oliva Biologico
Olio Italiano – Estratto a freddo
Il “Frutto Verde” è un ottimo Extravergine Italiano, ottenuto da olive a coltivazione biologica, raccolte a maturazione parziale.
Esso presenta un sapore fruttato, dal gusto pieno, gradevolmente acerbato: fra i nostri extravergini è quello che presenta il sapore più intenso. Esso sarà quindi certamente amato da chi apprezza i sapori decisi e pieni.
Etichetta del prodotto
Negli ‘Allegati’ trovi l’etichetta con i dati nutrizionali e le altre informazioni sul prodotto.
Abbinamenti
Il Frutto Verde è molto adatto al condimento di carni e verdure grigliate, su fagioli, bruschette, verdure in pinzimonio e pesce crudo. Eccellente sullo stoccafisso.
Modalità di conservazione
L’olio extravergine teme soprattutto la luce, che ha l’effetto di accelerare moltissimo i naturali fenomeni ossidativi. Anche l’esposizione prolungata al calore non è ideale per l’olio, anche se meno dannosa della luce.
Consigliamo quindi di conservare questo prodotto al buio, per esempio, in cucina al interno di un pensile e lontano da fonti di calore.
Se hai fatto scorta di questo prodotto e vuoi mantenerlo nella condizione migliore possibile, conserva possibilmente le bottiglie chiuse ad una temperatura compresa prossima ai 15 gradi dentro una scatola o un armadio (in cantina per esempio).
