Per chi ama i sapori delicati
La Taggiasca in coppia con altri Cultivar Italiani
Piccoli, sodi e gustosissimi i nostri Carciofini
Essa comprende il Tonno Yellowfinn in olio di oliva ed al naturale, e poi alcune super-specialità come la Ventresca di Tonno, il Tonno Rosso del Mediterraneo (prodotto pescato in quantità contingentate), il Tonno bianco, lo Sgombro, le Acciughe in olio.
Un grande olio, che quest’anno in particolare presenta un livello qualitativo eccezionale.
Il nostro Extravergine Frutto Verde – un extravergine biologico 100% Italiano, dal fruttato intenso – ha ottenuto un bellissimo primo premio (“Gourmet Or“) al Concorso “Les Huilles du Monde” organizzato dalla francese Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles (AVPA).
Nella stessa manifestazione il nostro Mosto Classico ha ottenuto un eccellente premio “Gourmet”
Nella fotografia Luca Calvi ritira il premio.
Interpretiamo questi premi come una conferma del fatto che il nostro Frantoio fa bene il suo dovere e che i soldi che ci investiamo sono spesi bene!
Il nostro Frantoio è un impianto molto moderno, caratterizzato in particolare da gramolatura a temperatura controllata della pasta di olive e dalla estrazione a due fasi (ovvero senza aggiunta di acqua nella pasta di olive): una tecnica quest’ultima che consente di preservare i polifenoli naturalmente presenti nell’oliva e di ottenere quindi oli più gustosi e profumati. Per l’annata 2021-2022 abbiamo in programma alcuni nuovi aggiornamenti tecnologici, come la installazione di un nuovo frangitore a camera di frangitura raffreddata.
Una Azienda che speriamo possa diventare sempre più bella, ma in cui tutto ciò che accade passa sotto gli occhi dei titolari e dove si cura molto sia la qualità del prodotto che il servizio offerto ai Clienti.
Soprattutto, qualsiasi sia la domanda od il problema, puoi alzare il telefono e chiedere di Luca o Gianni
I nostri prezzi però sono sempre molto ragionevoli e spesso inferiori a quelli praticati da altre aziende per oli a volte francamente molto meno qualificati.
Ogni mese troverete in ogni caso un articolo in particolare offerto ad un prezzo speciale
Tenete inoltre presente che nel carrello sono applicati sconti quantità al raggiungimento di determinate soglie di valore dell’ordine.
Effettuiamo le spedizioni normalmente con DHL utilizzando cartoni speciali che minimizzano il rischio di rotture. In ogni caso garantiamo la spedizione sino a destino per cui se qualcosa dovesse rompersi, lo rispediamo.
Restiamo a disposizione del Cliente per qualsiasi necessità: chiamateci o scriveteci.
Ci fa piacere notare che molte recensioni che otteniamo sui vari media internet sottolineano la gentilezza e la professionalità di chi lavora per noi.
Nella fotografia una vasca di stoccaggio olio: utilizziamo ancora le antiche vasche interrate che hanno il vantaggio di evitare all’olio sbalzi di temperatura durante l’anno, ma abbiamo internamente rivestito le vasche in acciaio in modo da garantire moderni standard di pulizia
– aperto nei giorni lavorativi 08:00 – 13:00 e 14:30 – 17:30 –
